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¡Hola! soy Yeray y os hablaré de Nutrición, Salud y Vida Sana. Espero que os guste y sobretodo que Disfrutéis.
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agosto 2019

Muy buenas familia, subí esta foto en mi instagram y gustó mucho, aparte de todos los comentarios y mensajes privados pidiendo la receta, así que aquí la tenéis. Es muy fácil de hacer y seguro que sorprenderá a vuestr@s invitad@s. Necesitamos: Para la base. 5 datiles medjoul ( unos 160g aprox) 50 g pistachos 60 g de quinoa inflada, pero podeis usar maiz en copos. Para el relleno. 6 yogures de soja natural Semillas de chia ( una o 2 cucharas sopera) 4 g agar agar vainilla (edulcorante, sirope de agave, azúcar, al gusto) podéis utilizar dátil triturado si queréis, yo use edulcorante. Cobertura Arándanos Chia Chocolate (podéis utilizar el que mas os guste) Preparación. Lo primero que se debe de hacer es deshuesar los dátiles y ponerlos en un procesador de alimentos, yo utilice la mambo ya que tiene bastante potencia para triturar todo, añadimos los pistachos pelados y la quinoa inflada o los copos de maíz,

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